Khao Yok. Makanan Kukus. Menu Perut Babi Kuah Manisnya Enak. Chinese Food. Cara Bikin Khao Yok. Ga Susah Sama Sekali. Bisa Masak Sendiri. Apa Yang Bisa Dimakan Babi? Yang Dimakan Babi Dengan Baik? Apa Tips Untuk Melakukan Ini?

Resep Lezat Menu Hari Ini Menawarkan Makanan Lezat Seperti Nasi Kaki Babi. Menu Ini Disebut Khao Yok. Yang Dalam Bahasa China Berarti Daging Terbalik. Rahasia Memasak Menu Ini Adalah Bahan-bahan Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Bumbu Daging Babi Harus Empuk. Manis Dalam Saus. Potong Asin Dari Acar Sayuran. Makan Dengan Mantoo Atau Nasi Kukus. Sangat Nikmat.

Resep Khao Yok. Menu Daging Babi Kukus Yang Enak Bahan Dan Proses Memasaknya Mudah Dipahami. Cocok Untuk Mereka Yang Suka Memasak Hidangan Babi.

Bahan Untuk Membuat Batu Giok

1 Lapis Perut Babi. Ukuran Pas Dengan Piring
1 Acar Mustard
1Sendok Makan Jahe Bubuk
1Sendok Makan Bawang Putih Yang Dihancurkan
1 Sendok Makan Lima Bumbu Cina
Adas Bintang 4 Bunga
1 Batang Kayu Manis
3 Sendok Makan Saus Tiram
Saus Bumbu 3 Sendok Makan
Kecap Asin 3 Sendok Makan
2 Sendok Makan Gula
2 Sendok Makan Tepung Tapioka

Cara Membuat Busur Giok

Mulailah Dengan Merebus Perut Babi Hingga Matang Terlebih Dahulu. Rebus Selama Kurang Lebih 45 Menit. Lalu Istirahatkan Hingga Kering.
Goreng Daging Babi Hanya Kulitnya Saja Dulu Sampai Garing. Goreng Kulitnya Saja. Lalu Rendam Dengan Air Dingin. Biarkan Kulitnya Yang Renyah Menjadi Lembut Terlebih Dahulu.
Ambil Perut Babi Yang Sudah Direndam Air Dingin. Potong-potong Memanjang Dan Sisihkan.
Panaskan Wajan Dengan Minyak. Masukkan Jahe. Bawang Putih. Kayu Manis. Adas Bintang Dan Lima Rempah Cina. Tumis Hingga Harum. Kemudian Tambahkan Acar Sayuran Cincang Dan Tumis.
Tambahkan Sup Ke Dalamnya. Bumbui Dengan Saus Tiram. Kecap. Saus Bumbu Dan Gula.
Hiasi Dengan Kecap Hitam.
Masukkan Perut Babi Ke Dalam Mangkuk Kukus Dengan Acar Dan Saus Tumis. Tuang Sedikit Minyak Wijen Dan Kukus Selama 2 Jam.
Atur Daging Babi Dan Acar Sayuran Di Atas Piring. Pisahkan Sausnya
Bawa Sausnya Aduk Rata Bersama Tepung Tapioka Yang Dicampur Air Hingga Lengket.
Tuang Saus Di Atas Daging Babi Dan Acar. Siap Untuk Dimakan

Tips Membuat Busur Giok

Perut Babi Pilih Daging Babi Segar Pilih Porsi Yang Memiliki 7 Bagian Daging Babi Dan 3 Bagian Lemak. Anda Akan Mendapatkan Perut Babi Yang Empuk Dan Tidak Berantakan.
Didihkan Daging Babi Sampai Matang Sebelum Kulitnya Lunak Dan Goreng Daging Babi Hanya Kulit Babinya. Agar Kulit Babi Matang Saat Dikukus Dan Daging Babi Tidak Berantakan Kulit Yang Menyenangkan Untuk Dimakan. Acar Mustard Memiliki Rasa Asam Dan Asin. Itu Harus Dicuci Bersih Dan Diperas Untuk Menghilangkan Banyak Rasa Asin Dan Asam.
Saus Dari Babi Kukus Pisahkan Dan Tambahkan Tepung Tapioka Dan Aduk Sampai Lengket. Ini Akan Menambah Kelezatan Menu Ini Dengan Baik.
Rasa Masakan Ini Harum. Manis Dan Asin.
Khao Yok . Makanan Cina Yang Enak Ada Banyak Teknik Memasak. Mulai Dari Memilih Daging Babi Yang Enak. Bumbu Persiapan Acar Dan Waktu Pengukusan Harus Tepat Agar Daging Babi Matang. Empuk. Dan Gemuk.